Рецепт торта 'Птичье молоко' с пошаговым описанием приготовления. Для торта нужны яичные белки, сахарная пудра, сок лимона, желатин, какао, молоко и сахар. Белки взбиваются с сахарной пудрой и лимонным соком, затем добавляется желатин. Какао смешивается с желатином и выкладывается в форму, затем на него кладется слой белков и снова какао. Торт оставляется в холодильнике на несколько часов и перед подачей переворачивается вверх дном.